Sanidad investiga un brote de gastroenteritis

-
Sanidad investiga un brote de gastroenteritis

Los 7 afectados consumieron pinchos de tortilla, de los que cuatro requirieron de ingreso hospitalario

El Servicio Territorial de Sanidad de la Junta de Castilla y León, ha iniciado la investigación epidemiológica, así como a la toma de las medidas preventivas oportunas, conforme marca el protocolo de actuación vigente, de un brote de gastroenteritis en establecimiento de restauración.

Hasta el momento serían 7 los afectados, los cuales habrían enfermado después de consumir pinchos de tortilla en dicho establecimiento.

El cuadro clínico, cursa con diarrea y vómitos con fiebre. Cuatro de los afectados han requerido ingreso hospitalario, siendo su evolución favorable.

Se está procediendo a realizar la encuesta epidemiológica para completar el estudio del brote.

Se ha procedido a inspeccionar el establecimiento y a recoger las muestras testigo de los alimentos, para su análisis en el Laboratorio de Salud Pública.

Conforme avance el estudio se informará de los resultados.