Palencia quiere ser la ciudad del café

Laura Burón
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El Ayuntamiento, el Centro Tecnológico de Cereales y las empresas Seda y Prosol han firmado un acuerdo para la creación de un espacio en el Efides dedicado a la formación y la innovación en el sector del café

Palencia quiere ser la ciudad del café - Foto: Sara Muniosguren

El Ayuntamiento de Palencia ha firmado esta mañana un convenio de colaboración con las firmas Seda y Prosol y el Centro Tecnológico de Cereales para autorizar el uso de un espacio en el centro de Efides que se destinará a desarrollar acciones de formación e innovación. El objetivo es crear un Centro Tecnológico del Café que imparta formación reglada para la obtención de un certificado de profesionalidad para los participantes que podrán incorporarse a la actividad de ambas empresas cafeteras para aumentar la calidad del producto y ofrecer así un valor añadido.