La palentina Laura Román Rivas ha sido galardonada con el premio L’Oreal-Unesco como uno de los tres mayores talentos femeninos emergentes en el mundo científico en Dinamarca. La entrega de este galardón se celebró el pasado jueves en la Real Academia danesa de Ciencias.

Estos premios representan uno de los mayores reconocimientos a nivel mundial a las mujeres científicas, y surgen de la preocupación por parte de estos organismos por el menor número de mujeres en puestos científicos relevantes en el mundo, en las áreas de ciencia y tecnología.

Laura Román es natural de Cevico de la Torre y ha desarrollado sus estudios universitarios en el Campus palentino, y en concreto en la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias, centro con el que mantiene colaboraciones al pertenecer al grupo de investigación Inograin, dedicado al estudio de los cereales, otros granos y productos derivados de estos.

Laura estudió Ingeniería Técnica en Industrias Agrarias y Alimentarias, para posteriormente especializarse a través del Máster de Calidad, Desarrollo e Innovación de Alimentos. Finalmente, realizó estudios de doctorado, defendiendo su tesis doctoral en 2018, y recibió el reconocimiento nacional como una de las tres mejores estudiantes en Ingenierías Agrarias, además del premio extraordinario de doctorado en el Área de Ingeniería y Arquitectura de la UVa.