El director general de Gullón, Juan Miguel Martínez Gabaldón, aprovechó su intervención en el programa para hacer un repaso a la historia de la galleta, elemento vital para el desarrollo de la comarca de Aguilar de Campoo. "La riqueza y variedad de Galletas Gullón es cuestión de todo el pueblo y de una tradición que se transmite de generación en generación desde hace más de 125 años", señaló. Asimismo, Martínez Gabaldón destacó la apuesta de la compañía por continuar su expansión internacional con Aguilar de Campoo como centro neurálgico.