Las estación se internacionaliza con un restaurante chino

Carlos H. Sanz
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Yan Lu es la empresaria hostelera que afronta con ilusión un proyecto al que quiere aportar su experiencia en la capital, y por el que, en estos momentos, está luchando contra la maraña de permisos y plazos

La estación de autobuses se internacionalizará en los próximos meses con la apertura de un restaurante de comida asiática, lo que aportará un plus a unas instalaciones que cada día son pisadas por cientos de personas.

Yan Lu es la empresaria hostelera que afronta con ilusión un proyecto al que quiere aportar su experiencia en la capital, y por el que, en estos momentos, está luchando contra la maraña de permisos y plazos que son necesarios para abrir un negocio en Palencia.

La hostelera lavará la cara del bar restaurante cerrado desde hace un año -uno de los dos que tiene la estación- para ofrecer a sus clientes platos de comida china y japonesa, aunque también ofrecerá «tapas españolas», según comenta Yan Lu a Diario Palentino.