Pablo Ruiz Mateos, hijo del empresario jerezano José María Ruiz Mateos, ha argumentado que llevaba las riendas o mantenía su relación con Trapa desde la sede central sin desplazarse de Madrid a Dueñas, además de reclamar una indemnización por despido improcedente o el reingreso en la empresa.
La defensa legal de Pablo Ruiz Mateos, ya que el demandante no compareció ayer  en el Juzgado de lo Social Número 2, señaló en nombre de su representado que éste estaba al corriente de las directrices de la empresa, aunque reconoció que durante el último año no había estado en la chocolatera palentina.
El Juzgado de lo Social Número 2 de Palencia acogió ayer el juicio por el despido del vástago del empresario jerezano José María Ruiz Mateos
Según confirmaron a este periódico fuentes judiciales, el hijo del empresario jerezano argumenta en la demanda que su despido es improcedente y, por lo tanto, reclama 45 días por año trabajado en calidad de economista de Productora de Chocolates S.L, con un salario bruto mensual de 15.447,13 euros. De hecho, según la información aportada, firmó un contrato por tiempo indefinido el 20 de abril de 2011, unos días antes de que la empresa  solicitara concurso voluntario de acreedores.
Por lo demás, los administradores concursales de la empresa chocolatera, que tienen asumidas las facultades de gestión de la misma, decidieron despedir a Pablo Ruiz Mateos al considerar que, supuestamente, había infringido la normativa laboral al no presentarse a su puesto de trabajo en la empresa.
Según consta en su demanda, la administración concursal comunicó a  Ruiz Mateos el pasado 4 de noviembre el despido disciplinario por su  «ausencia injustificada» al trabajo, lo que, a juicio de los  administradores, constituye una «falta muy grave».  
En el juicio, los administradores concursales han «ido más allá»  al defender la «simulación absoluta» del contrato, dado que el hijo  del empresario jerezano no había cobrado ninguna nómina ni había  prestado servicios y sólo estaba dado de alta en la Seguridad Social,  según las mismas fuentes. «Es un contrato con causa ilícita»,  han indicado.  
Durante la vista oral uno de los responsables del departamento de contabilidad de la chocolatera eldanense aseguró que nunca había tenido relación con Pablo Ruiz Mateos, al igual que el director financiero de la empresa, que se postuló en idénticos términos.
En este sentido, la administración concursal de la empresa ha tratado de justificar el despido al considerar que no existía ningún tipo de relación laboral entre el demandante y la firma chocolatera, a la que supuestamente no ofrecía servicio alguno.
 El juez, antes de dictar sentencia, solicitará como diligencias finales una próxima comparecencia ante la Sala del ex gerente de Trapa y del propio Pablo Ruiz Mateos para tratar de aclarar la relación laboral del demandante.
 Cabe recordar que el Juzgado de Primera Instancia Número 1 de Palencia, especializado en materia mercantil, suspendió el pasado mes de noviembre de 2011 las facultades y atribuciones de los anteriores administradores de la empresa Trapa, en concurso de acreedores, así como del Grupo Back In Business que se hizo con Nueva Rumasa.