Cervera de Pisuerga se ha convertido durante este fin de semana en la capital de los productos artesanos y agroalimentarios de la provincia. En el Parque del Plantío de  se instalaron ayer, y también lo harán hoy, un total de 95 expositores con el fin de participar en la XXI edición de su tradicional feria.

Una muestra, organizada por el CIT y el Ayuntamiento de Cervera, y que era inaugurada ayer por la mañana, con la presencia del presidente de la Diputación, José María Hernández, entre otras autoridades. Los encargados de abrir la Feria de Artesanía y Productos Agroalimentarios cerverana fueron la presidenta del CIT, María Francisca Peña, y el alcalde, Urbano Alonso.

Según explicó la presidenta del Centro de Iniciativas Turísticas de la villa, «es una actividad muy concurrida y muy esperada por los vecinos de toda la comarca. Cada vez hay más expositores y también más talleres demostrativos. Además, en ella se pueden degustar los productos de nuestra comarca».

Por su parte, el regidor cerverano, indicó que «con la muestra damos por comenzada la programación festiva del verano. Es una feria muy consolidada y en la que se quieren potenciar los productos de la Montaña Palentina, la provincia y la región. A todo ello se suma también la promoción de los libros de la zona».

Centenares de cerveranos y vecinos de toda la comarca, además de turistas, visitaron los expositores instalados, de los que una treintena eran nuevos. Precisamente se quiere apostar por los productos tradicionales de la tierra y la artesanía con el fin de que la   muestra cerverana se diferencia de otras ferias que se realizan en la provincia y en el sur de Cantabria, con el fin de que tenga  personalidad propia.

En la Feria de Artesanía y Productos Agroalimentarios se pueden ver  varios talleres demostrativos de cuero, cobre e incluso albarcas,  ya que desde la organización quieren que puedan estar presentes los oficios tradicionales. También se exhiben embutidos,  quesos, bebidas espirituosas, conservas, dulces, mieles, etc. Entre las novedades de la presente edición están los yogures y los helados ecológicos. Además, los más pequeños pueden disfrutar de una ludoteca y de los juegos tradicionales.

Evento que desde hace doce años va acompañado de una Feria del Libro.  En ella se pueden encontrar las últimas novedades editoriales, como por ejemplo el libro Animales del valle de la Valdavia, escrito por Andrés Manrique, el octavo número de la Colección de Historia Montaña Palentina, o el cuarto número de la revista Trébede. Además, está a la venta la tercera edición del libro Cervera, Polentinos, Pernía y Castillería, de Froilán de Lózar.

Una actividad en la que no faltó el folklore y actuó también el grupo de marceros de la villa norteña. La feria se abrirá hoy de nuevo al público desde  las 11 y hasta las 21 horas.