Baltanás sumará a la séptima edición de su Feria del Queso y el Vino que se celebrará el domingo, el patrimonio tanto de su barrio de bodegas como los ejemplos de estas construcciones rurales de localidades del Cerrato y de la ribera del Duero, como Moradillo de Roa. Un pueblo donde se han recuperado 157 bodegas y 7 lagares-cueva y que recientemente fue galardonado con el Premio a la Mejor Iniciativa Enoturística del 2016, por la Asociación Española de Ciudades del Vino. Habrá un mercado con 29 puestos, 20 de quesos, 5 de repostería con queso y 4 de vinos y licores.