El matadero de Guardo es una instalación de referencia para la Montaña Palentina y la Montaña Oriental Leonesa, pues no solo se sacrifica, también funciona como centro de desinfección de vehículos, un trámite de obligado cumplimiento para el transporte de animales. El alcalde asegura que el equipo de Gobierno hará "lo posible y lo imposible" para mantener el servicio y se da un plazo de tres meses para que esté en funcionamiento tras su cierre temporal para adaptarse a la normativa, previsto para finales de diciembre.

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