La principal novedad es que servirá como marco para la final del concurso para dar a conocer este domingo, 7 de octubre, la 'Mejor hamburguesa de Castilla y León', organizada por la Federación Regional de Carniceros y cuyos finalistas proceden de Burgos, Salamanca, Valladolid y Palencia. 

  Se trata de una manera de "poner en valor" el producto cárnico" cuyo único requisito es que la hamburguesa sea totalmente natural, como ha explicado Castrillejo. El representante palentino, José Javier Sánchez, ganador de pasadas ediciones, luchará por conseguir el premio una vez más en la VI edición del concurso. 

Comenzará a las 12 horas en la plaza Mayor.