Provincia

21/05/2009

Los restaurantes de ‘Manjares de Tierra de Campos’ potenciarán los quesos palentinos en sus cartas

diariopalentino.es

Tierra de Campos ha apostado fuerte por sus productos y la Red Gastronómica Manjares de Tierra de Campos ha decidido impulsar la inclusión en las cartas de los restaurantes adheridos al proyecto -una decena-, quesos producidos en Palencia.
Los productores de queso en la comarca de Tierra de Campos tienen previsto realizar una cata a la que asistirán firmas de Becerril de Campos, Carrión, Lantadilla, Frómista, Fuentes de Valdepero y Villerías de Campos. Los integrantes de la Red tendrán la oportunidad de conocer de primera mano a los artesanos queseros terracampinos, como ya hiciera el mes de abril con los productores de vino de la provincia.
El objetivo de esta Red es convertir Tierra de Campos en un destino preferente para el turismo gastronómico.
Trabajar en clave comarcal con la máxima calidad requiere el uso productos de la tierra «por lo que es tan importante conocerlos como conocer las personas que los elaboran antes de ponerlos en la mesa y ofrecérselos al cliente», comentan desde la Red.
Manjares de Tierra de Campos cimienta así, paso a paso, las bases para labrarse un puesto en la lista de los referentes culinarios del país.
«Los restauradores que se han sumado a esta iniciativa tienen el gran mérito de haberse convertido en embajadores de la gastronomía de su propia tierra y de sus productos», puntualizan.    

0 comentarios

Haz tu comentario

*Nombre: *Email: Web:

Comentario:

*Introduce el texto que aparece en la imagen:

*Acepto el aviso legal

*Campos Obligatorios

· Los comentarios reflejan las opiniones de los lectores, no de diariopalentino.es
· No se aceptarán comentarios que puedan ser considerados difamatorios, injuriantes o contrarios a las leyes españolas
· No se aceptarán comentarios con contenido racista, sexista, homófobo o que puedan interpretarse como un ataque hacia cualquier colectivo o minoría por su nacionalidad, el sexo, la religión, la edad o cualquier tipo de discapacidad física o mental.
· Los comentarios no podrán incluir amenazas, insultos, ni ataques personales a otros participantes.
· diariopalentino.es se reserva el derecho a eliminar cualquier comentario considerado fuera de tema.

Videos

Más Noticias

España

• El socialismo elige a su líder   04/02/2012
• "Nuestro objetivo no es derrotar al PP, sino acabar con la crisis"   04/02/2012
• Una herencia envenenada   04/02/2012
• Tensa espera en el socialismo   03/02/2012
• Máxima exigencia a la banca   03/02/2012

Mundo

• Viernes de sangre en Egipto   04/02/2012
• La tragedia en Port Said enciende otra mecha de violencia en Egipto   03/02/2012
• Romney disipa las dudas con su victoria en Florida   02/02/2012
• Mueren 74 personas en una pelea tras un partido de fútbol en Egipto   02/02/2012

Deportes

• El V Ciclo de Proyecciones Ciudad de Palencia mantiene la calidad   04/02/2012
• En liza el primer título de la temporada   04/02/2012
• El Madrid defiende su ventaja   04/02/2012
• Ferrari se reinventa   04/02/2012
• El Barça, obligado a ganar   04/02/2012