tiempo de platos calientes y nutritivos

>>> La Plaza Mayor palentina volvió a convertirse durante la jornada festiva en espacio para la matanza del cerdo al estilo tradicional de nuestros pueblos. El tiempo invernal puso la atmósfera adecuada al ritual del chamuscado y el destazado y a la apetencia por el orujo, las pastas, el chichurro, la morcilla y la merienda propia de la matanza. Las fechas son las idóneas y, al igual que ayer en la capital, son muchas las localidades palentinas donde en estas fechas se recupera el rito y se ofrecen las delicias del cochino en distintas iniciativas gastronómicas, a base de platos calientes, ricos y nutritivos.

Dignidad y respeto

>>> Nos dicen que en un centro educativo se han tomado medidas desproporcionadas (aseguran excesivas y tal vez inapropiadas) contra un docente, pero, ni sus compañeros ni los sindicatos del ramo han dicho esta boca es mía en defensa de la dignidad del susodicho. Ignoramos si su silencio obedece a que están de acuerdo con la actuación directiva o más bien al temor a significarse en estos tiempos de ajustes y recortes, en los que además la figura del profesor no goza del respeto que tuvo en otras épocas. ¿Se han preguntado, quizá, si denunciar los abusos, vengan de donde vengan, no sería la mejor manera de recuperar ese respeto y la dignidad del estamento docente? No lo sabemos, sólo apuntamos esa posibilidad...

Las bodas civiles

>>> Lo de casarse por lo civil está subiendo de precio. A los gastos habituales de ropa, complementos, calzado, banquete y viaje de novios, se sumarán desde el 1 de marzo las tasas que fija la nueva Ordenanza Municipal para quienes deseen celebrar su enlace en el Salón de Plenos del Ayuntamiento palentino: 10 euros, de lunes a viernes, a las 11 horas; 60 euros los sábados a las 13 ó 13,45 y 100 euros si se opta por las 18,45 horas de un sábado. Claro que pronto existirá la opción propuesta por el ministro de Justicia de casarse ante un notario, aunque todavía no conocemos la tarifa.