"Hay determinados productos, la mayoría de ellos gastronómicos, que la víspera de las fiestas y durante éstas aumentan el precio, únicamente por el aumento de la demanda, por lo que es muy aconsejable comprarlos ahora que aún son más asequibles y congelarlos, especialmente si es pescado o marisco, porque, además de ahorrar dinero, evitamos el anisaquis. Congelar y descongelar bien estos productos no les perjudica en absoluto", afirma la Unión