La Guardia Civil, en el marco de la operación 'Catering', ha descubierto en Burgos un importante fraude alimentario de alcance nacional en una empresa cárnica que comercializaba productos de baja calidad en lugar de la carne de vacuno, tal y como figuraba en el etiquetado. Catorce personas han pasado a disposición judicial por presuntos delitos de estafa y contra los derechos de los consumidores.