La imposición del blusón de Mondonguero al periodista Javier Pérez Andrés es el primer acto de la XVI Fiesta de la Matanza de Villada. El comunicador ha querido resal mitar ante los presentes que la matanza "forma parte de nuestra cultura" y que "ha llegado el momento de sentirse orgullosos de nuestra herencia".El chamuscado y destace del cerdo y el reparto de torta de chicharrón son algunas de las actividades incluidas en el programa de esta fiesta.