Quesos Campos Góticos, Cecale de Oro

DP
-

La Confederación Palentina de Organizaciones Empresariales (CPOE) ha premiado a la empresa Hermanos Paramio, la quesería de Villerías de Campos, con el Cecale de Oro 2017. Recogerá el premio Mariano Paramio, uno de los hermanos fundadores

El Comité Ejejcutivo de CPOE eligió a esta empresa por su contribución al desarrollo del medio rural con el beneficio añadido de fijar población y por ser un ejemplo al haber sabido conjugar tradición y expansión, logrando exportar sus productos, los quesos Campos Góticos, por buena parte de Europa y Japón. Producen quesos elaborados con leche cruda de oveja Churra , para lo cual explotan una ganadería de 550 ovejas, contribuyendo, así, a mantener la tan apreciada oveja de raza churra. La entrega del Cecale de Oro tendrá lugar el 22 de junio en Ávila.