De esta manera Cisneros se convertirá en punto de encuentro entre consumidores, comerciantes y productores. El objetivo de la jornada es reforzar la presencia y el conocimiento de los productos agroalimentarios palentinos en el medio rural, potenciar las actividades de desarrollo endógeno y el aprovechamiento de los recursos locales y, sobre todo, ser un atractivo turístico de los pueblos organizadores. La muestra incluirá diferentes actividades, entre ellas, además de la venta de los productos, se realizará un taller de 'Alimentos de Palencia'.